Kitzinger Kostproben

Aktualisiert: Apr 28

klein – fein – exklusiv: Die neuen Stadtführungen.

Mit 20 Vorkostern durch Gassen, Gärten und Keller schlemmen.


„Wie wäre es denn, wenn es eine Führung auch für Kitzinger gäbe, in der wir mehr über unsere Stadt erfahren würden?“ Das war im Frühjahr 2018 als Stefanie Hüser mit dieser Idee auf mich zukam. Vanessa Feineis, die Leiterin der Touristinfo, war begeistert, denn ihr spielte der Vorschlag genau in die Hände, da sie bereits dabei war die Angebote an Stadtführungen zu überarbeiten, und  eine kulinarische Stadtführung zu etablieren.


Eine Idee wächst und treibt aus, wenn man sie pflegt und düngt. Mit dieser Grundmotivation haben wir unseren Markenbildungsprozess mit dem „Treibhaus der Ideen“ gestartet und in diesem Sinne begleiten wir auch alle neuen Ideen. Besonders schön, wenn Sie wie im oben genannten Fall auch noch von Kitzinger Bürgern kommen.​


Von der Idee zum fertigen Produkt. Für uns war schnell klar, das neue Angebot einer Stadtführung soll eine Ergänzung zu den bisherigen Touren werden, sich aber in Länge und Inhalt deutlich davon abheben. Entstanden ist ein neues Angebot, das besonders für Gäste aber auch für Kitzinger Bürger gleichermaßen interessant. Eine Führung soll nicht länger als 2 Stunden dauern, und sowohl kulinarische, wie stadtgeschichtliche, kulturelle und architektonische Aspekte liefern. Ein Name für die neuen Stadtführungen war schnell gefunden. Passend zur Idee, klein, fein und exklusiv, waren die Kitzinger Kostproben geboren.​

"Keine Kostprobe ohne Vorkoster!"

Das sagten wir uns, und so testeten 20 Bürger aus Kitzingen und Umgebung am 19.11. zum ersten Mal die Kitzinger Kostproben-Tour: Gassen | Gärten | Keller.


Los ging es um 15 Uhr an der Tourist-Info. Walter Vierrether als ehemaliger Touristinfo-Leiter, Hofrat und Kitzinger Urgestein ließ es sich natürlich nicht nehmen bei der Premiere die Gäste zu führen. Über den Marktplatz und der ersten kulinarischen Stärkung im Casa Konrad mit typisch fränkischen Heinerli und Miniküchlein und Café ging es weiter über Rathaus, ehemalige Klosterkirche und vielen kleinen historischen Anekdoten zum Mainfruity und auch schon gleich wieder zur nächsten köstlichen Überraschung. Dort wartete der „Grüne Hofrat“, ein speziell zu diesem Anlass kreierter grüner Smoothie, auf die Gäste.


Ausgiebig gestärkt nahmen die Vorkoster den Anstieg über die Grabenschütt und die vielen kleinen Gässchen und interessanten Blicke hoch über Kitzingen in Angriff.

„Das ist ja fast wie in Italien“, meinte ein Gast ganz überrascht, „da war ich noch nie!“


Deusterkeller


Vorbei am Deusterturm mit seiner interessanten Geschichte gelangte die Gruppe zum Eingang in die Deusterkeller, dem absoluten Highlight der Tour. Ralph Bartolomäus und Wolfgang Markert verkleidet als „Kellermeister“ von Verein. Die Deusterkeller e.V., erwarteten die Teilnehmer und führten sie nach erfolgter Sicherheitseinweisung und nachdem alle mit Stirnlampen ausgestattet waren, durch die Keller.


Die imposante Kelleranlage in der bis Ende des 19. Jahrhunderts Bier gebraut wurde, der Erfindergeist von Thomas Ehmann, der der Erfinder des untergärigen Exportbiers ist, die Eiskeller und ein Modell wie ein Kellergewölbe damals gebaut wurde, das faszinierte die Gäste.


Leicht durchgefroren, aber vollinspiriert erhielten die Vorkoster zum Abschluss der Tour noch passend ein kühles Exportbier mit Spezialetikett der Brauerei Kesselring und zum Naschen, kleine Etwashäuser Gemüsetörtchen und Käsegebäck und –stangen von Olgas Naschwerk, aus Etwashausen.


Die Deusterkeller, dieser kleine touristische Schatz, sind bisher nur zum Tag des offenen Denkmals einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gewesen. Im Rahmen der „Kitzinger Kostproben“ können wir zukünftig das Besichtigungsangebot für kleine Gruppen auf 6 Mal pro Jahr erweitern.


Kitzinger Kostproben - Gassen | Gärten | Keller


Kulinarik (drei Kostproben), Kultur, Architektur und Geschichte - immer samstags 14-16 Uhr. Teilnehmer: Maximal 20 Personen, Minimum 12 Personen

Dauer: ca. 2 Std

Tipp: Die Kitzinger Kostproben können Sie auch als Gutschein verschenken!


Voranmeldung bei der Touristinformation Kitzingen oder telefonisch unter 09321 208888 bis 2 Wochen vor der Tour erforderlich.



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